Alte Feuerwehr

Weinbau

Niederösterreich

Auf mehr als 6 Hektar Weingärten aufgeteilt in 14 Lagen produzieren wir eine Vielfalt an Sorten. Darunter finden sich bekannte Namen wie Blauer Portugieser, Zweigelt, Gelber Muskateller aber auch Chardonnay, Viognier, Cabernet Franc und Sangiovese. Aus den älteren Anlagen wird in der Tradition der Thermenregion ein leichter, frischer Gemischter Satz produziert.

Zu den jüngeren Zugängen in unserem Sortiment gehören die beiden Schaumweine Frizzante Welschriesling und Frizzante Rose´, sowie der beliebt Sekt „Zwillingsperle“.

Unser Angebot wird durch weißen und roten Jungwein sowie roten Traubensaft abgerundet.

Produktion

Als Landwirtinnen wissen wir, dass die Natur unser wertvollster Faktor ist und arbeiten daher nach ökologischen Standards.

 

Mit dem integrierten Weinanbau (KIP) hat sich in den letzten Jahren ein weiterer Bereich in naturnahen Anbauweisen etabliert, der Umwelt- und Naturschutz mit Wirtschaftlichkeit und soziales Interesse kombiniert. Dieses Zusammenspiel aus Ökologie, Ökonomie und Sozialem basiert auf dem Konzept der Nachhaltigkeit und bringt zum Ausdruck, dass Verbesserungen in einem der drei Bereiche niemals zu Lasten der anderen gehen dürfen.

 

Alles beginnt schon beim Anlegen oder Erneuern der Weingärten – mit der richtigen Auswahl der Rebsorten, der Blühflächen zwischen den Zeilen, Holzstehern, dem Einsatz moderner und abgasarmer Maschinen und vielem anderen.

 

Bei der Verarbeitung des Traubenmaterials wird sorgsam auf Schonung geachtet, kommen moderne Maschinen zum Einsatz und wird Strom aus Photovoltaik verwendet. Die ganzjährige Warmwasserbereitung und die Beheizung der Räumlichkeiten im Winter erfolgt mit Wärme aus Hackschnitzeln.

unser Angebot

Folgendes Angebot steht momentan zur Verfügung (Preise ab Hof, inkl. MwSt.):

Jungwein weiß, rot 2021

0,75 l ……………………………. € 5,50

Gemischter Satz 2020

Ried Obere Burg, trocken
0,75 l ……………………………. € 5,50

Weißer Merlot 2020

Ried Brunnenthal, trocken, mild, vollmundig

0,75 l ……………………………. € 5,90

Gewürztraminer 2020

Ried Alte Satzen, lieblich

0,75 l ……………………………. € 5,90

Zweigelt 2018

Ried Brunnenthal

0,75 l ……………………………. € 5,50

Sekt Zwillingsperle 2020

0,75 l ……………………………. € 8,90

Traubensaft

1,00 l ……………………………. € 4,00

Traubensaft Bag

5,00 l ……………………………. € 15,00

Trebernschnaps vom Merlot

0,50 l ……………………………. € 15,00